铃铛 - 2008-2-19 22:56:00
最喜欢吃老妈做的包子了，因为可以自己选馅儿嘿嘿
老妈说光吃不行要学会，离家远想吃了可以自己做。这是老妈老对我说的一句话
于是我开始动手学习嘿嘿
第一次哟
这叫发面，这个我最不懂了，挺麻烦的好像
这是馅儿，有猪肉，笋沫，小葱（南方的小葱特别香的嘿嘿）等等......
老妈说面粉不能发太成熟了，不然蒸的时候就不发了（也就这么一听，其实我都不明白）
然后就要用力和面（晕，这个比较难，还是不会）
做面皮嘿嘿~
我做的，老妈说超级难看，但是毕竟是自己第一次下手嘛，很不错了，自己鼓励一下自己嘿嘿~
上馅儿了
我的杰作
哇哈哈~大的是妈妈做的，小的是我做的挖哈哈好可爱~
老妈说光吃不行要学会，离家远想吃了可以自己做。这是老妈老对我说的一句话
于是我开始动手学习嘿嘿
第一次哟
这叫发面，这个我最不懂了，挺麻烦的好像
这是馅儿，有猪肉，笋沫，小葱（南方的小葱特别香的嘿嘿）等等......
老妈说面粉不能发太成熟了，不然蒸的时候就不发了（也就这么一听，其实我都不明白）
然后就要用力和面（晕，这个比较难，还是不会）
做面皮嘿嘿~
我做的，老妈说超级难看，但是毕竟是自己第一次下手嘛，很不错了，自己鼓励一下自己嘿嘿~
上馅儿了
我的杰作
哇哈哈~大的是妈妈做的，小的是我做的挖哈哈好可爱~